Sonido a la carta:
LD Systems y QUESTRA en Spaccio Mediterraneo
Cocina mediterránea, un ambiente acogedor y un lugar donde un ambiente relajado para comer se transforma sin esfuerzo en un vibrante destino nocturno con DJ: Spaccio Mediterraneo, situado en Altamura, al sur de Italia, es mucho más que un restaurante tradicional. Inspirado en las plazas tradicionales del mercado italiano, el lugar combina una buena cocina con una amplia terraza, bar de cócteles y frecuentes eventos. Para satisfacer los diferentes requisitos en cuanto a refuerzo de sonido y procesamiento de señales, el equipo audiovisual del proveedor italiano MusicalStore2005 desarrolló una solución de audio multizona flexible y basada en LD Systems —con sistemas de altavoces CURV 500, amplificadores de instalación compatibles con Dante, reproductores multimedia y QUESTRA como plataforma de control central—.
«El cliente quería algo más que un sonido de fondo tradicional», explica Donato Lorusso de MusicalStore2005. «La música tenía que convertirse en una parte integral de la experiencia del huésped: cálida, envolvente y presente —sin resultar intrusiva— durante el servicio del restaurante. Al mismo tiempo, el sistema debía ofrecer suficiente capacidad para eventos externos y noches especiales».
El diseño de audio en Spaccio Mediterraneo
El diseño de audio se centró en el uso flexible que ofrece Spaccio Mediterraneo como lugar para invitados y eventos. Mientras que el área del restaurante requiere un sonido de fondo sutil y uniforme, la terraza al aire libre también funciona como un bar de cócteles y un espacio para eventos. Aquí, la música ocupa el centro de la escena, especialmente durante las sesiones de DJ.
Un desafío particular para MusicalStore2005 fue la geometría irregular del recinto. Para garantizar una distribución uniforme del sonido, además de unas condiciones agradables para mantener conversaciones, el equipo dio gran importancia al posicionamiento de los altavoces, así como al ajuste de nivel individual para las diferentes áreas. «Queríamos evitar una que los invitados de las algunas mesas estuvieran sentados directamente frente a una fuente de sonido dominante, mientras que otras áreas no contaban con la cobertura adecuada», explica Donato Lorusso.
La solución se basa en dos zonas principales controlables de forma independiente para las áreas interiores y exteriores. Cada zona puede funcionar con diferentes contenidos y a diferentes niveles de volumen, pero se puede combinar en un solo sistema de sonido si es necesario. Esto permite al personal adaptar de forma flexible el ambiente a la hora del día y del evento sin tener que cambiar la configuración técnica básica.
«El mayor desafío fue conciliar la geometría irregular de la sala con los diversos requisitos acústicos —desde una música de fondo sutil hasta sesiones de DJ de alta intensidad—».
Donato Lorusso, MusicalStore2005
CURV 500 para un sonido consistente y eventos dinámicos
Al seleccionar los altavoces, MusicalStore2005 optó por la serie compacta y flexible CURV 500 de LD Systems. Los satélites en array CURV 500 S2 y CURV 500 D SAT, que funcionan como un sistema de sonido distribuido, garantizan una cobertura sonora uniforme a niveles de volumen moderados. Los subwoofers de instalación CURV 500 I SUB complementan la configuración con una base equilibrada de baja frecuencia, mientras que dos sistemas CURV 500 TS proporcionan reservas de potencia adicionales para las sesiones de DJ y los eventos en la terraza.
«La serie CURV 500 nos permite lograr un carácter de sonido consistente en todas las áreas, al tiempo que nos permite adaptarnos de forma flexible a los requisitos específicos», dice Donato Lorusso. Se prestó especial atención a la distribución dirigida del sonido en las zonas exteriores, incluida la reproducción controlada de graves, para evitar picos de frecuencia no deseados.
Infraestructura Dante para una distribución de señales flexible
La distribución de señales en Spaccio Mediterraneo se basa en una combinación de audio en red Dante y conexiones analógicas. Dos amplificadores de instalación IPA 424 T DSP de LD Systems equipados con tarjetas de expansión X-EDAI Dante se encargan de la amplificación y del procesamiento de las señales de audio para las distintas zonas de altavoces. Una interfaz DIO 22 Dante integra fuentes de señal analógicas en la red de audio. Esto es particularmente relevante para las configuraciones de DJ: en lugar de tener que conectar la mesa de mezclas de DJ directamente a los amplificadores, la señal se puede alimentar a través de un punto de conexión específico y luego distribuirse de forma flexible a las zonas de sonido deseadas.
Para la reproducción diaria de música, el reproductor multimedia de streaming (RSMP) de LD Systems también proporciona una fuente de audio independiente. Esto permite que el funcionamiento habitual del restaurante y los eventos con DJ externos estén claramente separados desde una perspectiva técnica, sin tener que renunciar a la infraestructura del sistema compartida.
QUESTRA hace que la tecnología sea fácil de manejar
Como plataforma de control general, QUESTRA de LD Systems reúne los diversos componentes y funciones en un sistema de audio centralizado. Para MusicalStore2005 y el cliente final, el objetivo principal era que el sistema fuera muy fácil de usar en el servicio diario del restaurante. Un panel táctil QTP 8 permite al personal acceder a funciones clave, como la selección de fuentes de audio, controles de volumen de zona individuales o el acceso a los ajustes preconfigurados de las aplicaciones. De esta manera, los diversos requisitos —que abarcan desde el funcionamiento normal del restaurante y el bar de cócteles hasta eventos de DJ y otros— se pueden cumplir sin necesidad de alterar la configuración del sistema de hardware.
«Todo el sistema ha sido diseñado para que cualquier persona con acceso al panel táctil pueda manejarlo, incluso sin experiencia técnica o una formación exhaustiva».
Donato Lorusso, MusicalStore2005
Asistencia continua en el proyecto
Además de la elección de los productos, la colaboración con el equipo de Adam Hall Group Integrated Systems también jugó un papel clave en la implementación del proyecto. Por ejemplo, MusicalStore2005 se benefició de los cursos de formación gratuitos QUESTRA: «Los cursos de formación QUESTRA nos ayudaron a configurar el sistema de manera óptima y luego a formar al cliente adecuadamente», informa Donato Lorusso. Además, el proyecto contó con el apoyo de Mino Scazzetta, gerente de cuentas Italia en Adam Hall Group: desde las etapas de planificación hasta la implementación, el equipo de MusicalStore2005 tuvo un punto de contacto específico a su disposición —con ideas, asesoramiento técnico y soluciones prácticas—.
La instalación de Spaccio Mediterraneo muestra cómo se pueden satisfacer los diferentes requisitos de hostelería utilizando una amplia cartera de audio. Los satélites compactos CURV 500 garantizan una distribución uniforme del sonido en todo el restaurante, mientras que los subwoofers y los sistemas más potentes proporcionan capacidad adicional para la terraza y los eventos. Complementado por amplificadores compatibles con Dante, interfaces de audio y tecnología de streaming, se crea una infraestructura flexible gestionada centralizadamente a través de QUESTRA, cuyo uso es muy intuitivo.
En Spaccio Mediterraneo se utilizaron los siguientes productos de LD Systems:
LD Systems CURV 500 S2
LD Systems CURV 500 D SAT
LD Systems CURV 500 I SUB
LD Systems CURV 500 TS
LD Systems IPA 424 T + X-EDAI
LD Systems DIO 22
LD Systems RSMP
LD Systems QTP 8
LD Systems QUESTRA
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Más información en:
spacciomediterraneo.it
musicalstore2005.com
adamhall.com/integrated-systems
ld-systems.com
adamhall.com
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